किचन में रखा यह एक पत्ता निपटा सकता है कई काम, जानें किन चीजों के लिए कर सकते हैं यूज

तेजपत्ता हमारी रसोई का एक लोकप्रिय मसाला है, जिसका उपयोग बिरयानी, पुलाव और कई तरह के मांसाहारी एवं शाकाहारी सब्जियों में सुगंध लाने के लिए किया जाता है। भोजन में अपनी अनूठी सुगंध जोड़ने के लिए मशहूर इस तेजपत्ता का उपयोग रसोई में सिर्फ खाना बनाने के लिए ही नहीं बल्कि और भी कई चीजों और काम को निपटाने के लिए किया जाता है। अनाज से कीड़े भगाना हो या घर को खुशबूदार बनाना हो, इस तेज पत्ते का इस्तेमाल कई और भी चीजों के लिए किया जाता है। इस लेख में हम आपको इस सुगंधित मसाले के कुछ बेहतरीन इस्तेमाल के बारे में बताएंगे।

अनाज से कीड़े भगाने के लिए

अनाज में यदि बार-बार कीड़े लग जाते हैं, तो तेजपत्ता का उपयोग आपकी परेशानियों को खत्म कर सकता है। अनाज के डिब्बों में 3-4 तेजपत्ता को रखकर आप अनाज में लगने वाले कीड़ों से राहत पा सकते हैं। तेज पत्ते की सुगंध इतनी तेज होती है, जिससे अनाज में कीड़े नहीं लगते। आटा, चावल, दाल और फलियों के डिब्बे में 4-5 तेजपत्ता डालकर ढक्कन बंद करने से अनाज में कीड़े नहीं लगेंगे।

अरोमाथेरेपी के लिए तेजपत्ता का उपयोग

बे लॉरेल पेड़ की इन पत्तियों में यानी तेजपत्ता में लिनालूल नामक एक केमिकल पाया जाता है। तेजपत्ता को जलाने से सुगंध निकलती है, जिसके कई चिकित्सकीय लाभ हैं। अरोमाथेरेपी में तेजपत्ता का तेलअपने स्वास्थ्य लाभों के लिए मशहूर है। तेज पत्ता या इसके तेल के उपयोग से तनाव, चिंता और मानसिक थकान से राहत मिलती है।

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घर को खुशबूदार बनाने के लिए

तेजपत्ता का उपयोग आप घर को खुशबूदार बनाने के लिए कर सकते हैं। इसके लिए करना कुछ नहीं है तेजपत्ते में घी लगाकर उसे मिट्टी के बर्तन में रखें और उसमें 4-5 लौंग डालकर एक कपूर को पीसकर छिड़क लें फिर माचिस जलाकर उसे जलने दें। तेज पत्ते से निकलने वाली धुआं घर को खुशबूदार बनाने में मदद करती है।

मच्छरों से छुटकारा पाने के लिए

यदि आपके घर में सुबह और शाम के वक्त मच्छर और दूसरे कीड़े-मकोड़े का आक्रमण होता है, तो तेज पत्ते का इस तरह से इस्तेमाल आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। आपको करना बस इतना है कि तेजपत्ते और प्याज के छिलके को एक मिट्टी के बर्तन या पॉट में रखकर जला लें। ऐसा करने से बहुत तेज गंध आती है, जो कि मच्छर (मच्छरों से छुटकारा पाने का तरीका) और दूसरे कीड़े मकोड़े को बिल्कुल नहीं पसंद। 

पौधों की सुरक्षा के लिए

तेज पत्ते का इस्तेमाल आप बागवानी के लिए कर सकती हैं। यदि आपके गार्डन में मौजूद पौधों में चींटियों ने अपना डेरा बना लिया है तो आप पेड़ के नीचे मिट्टी में तेजपत्ता दबाएं और पानी डालें। तेजपत्ते से निकलने वाली सुगंध से चीटियां धीरे-धीरे भागने लगेंगी।

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