स्वीट बेसिल का नाम तो आपने बहुत सुना होगा और शायद देखा भी हो, लेकिन आप इससे जुड़े कुछ मजेदार फैक्ट्स नहीं जानते होंगे, तो आइए तुलसी की तरह दिखने वाले इस पौधे के बारे में आपको भी बताते हैं -
स्वीट बेसिल का रंग
इस पौधे की पत्तियां तुलसी से थोड़ी बड़ी और गाढ़े रंग की होती हैं।
स्वीट बेसिल का दूसरा नाम
स्वीट बेसिल को इटालियन बेसिल और मीठी तुलसी जैसे नामों से भी जाना जाता है।
साइंटिफिक नाम
स्वीट बेसिल का साइंटिफिक यानी कि वैज्ञानिक नाम Ocimum Basilicum है।
पोषक तत्वों से भरपूर
इसमें विटामिन-A, K, कैरोटीन, कॉपर, मैग्नीशियम, कैल्शियम, मैंगनीज जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं।
मजबूत करें हड्डियां
इस पौधे के कई हेल्थ बेनिफिट्स भी हैं। जैसे कि अगर आपकी हड्डियां कमजोर हैं, तो ये उन्हें मजबूत बना सकता है।
डायबिटीज करे कंट्रोल
स्वीट बेसिल डायबिटीज जैसी बीमारी को भी कंट्रोल करने के लिए जाना जाता है।
कहां होता है उपयोग
इसे पिज्जा, पास्ता और बर्गर जैसी चीजों को बनाने में इस्तेमाल किया जाता है।
आप भी तुलसी जैसे दिखने वाले स्वीट बेसिल से जुड़े फैक्ट्स जानें। स्टोरी अच्छी लगी हो तो लाइक और शेयर करें। इससे जुड़ी अन्य जानकारी के लिए यहां क्लिक करें herzindagi.com।