Alia Bhatt की एप्पल क्रम्बल टेस्टी-हेल्दी रेसिपी करें ट्राई

Alia Bhatt ने अपने ऑनलाइन सीरीज 'In My Mama’s Kitchen' के एक एपिसोड में अपनी मां सोनी राजदान के साथ मिलकर Apple Crumble बनाया। ये एक आसान और टेस्टी डेजर्ट है, जो 30 मिनट में आसानी से तैयार हो जाता है। आप भी इस डिश को अपने घर पर भी बना सकते हैं।

सेब की कटिंग

सेब को साफ करके छील लें और छोटे टुकड़ों में काटें। इन सेब के टुकड़ों से रेसिपी का बेस तैयार होगा, जिनमें मिठास और मसाले का ट्विस्ट ऐड करेंगे।

क्रम्बल बेस बनाने का तरीका

एक बाउल में मैदा ले लें और इसमें ठंडा मक्खन मिक्स करें। इसे उंगलियों से मिक्स करें, तब तक मिक्स करें जब तक क्रम्ब्स जैसा टेक्सचर न बन जाए।

टेस्ट के लिए ब्राउन शुगर

अब इस मिक्सचर में ब्राउन शुगर मिक्स करें और हल्के हाथों से फिर से क्रम्बल करें। इस क्रम्बल से सेब के ऊपर एक क्रिस्पी लेयर बनेगी।

सेसमे सीड्स का ट्विस्ट

इसमें तिल के बीज यानी सेसमे सीड्स डाल लें। इससे क्रम्बल में हल्का नट्टी टेस्ट आएगा, जो इसे खास बनाता है।

सेब में फ्लेवर मिलाएं

कटे हुए सेब में लौंग, जायफल का पाउडर और कैस्टर शुगर मिक्स करें। इन मसालों से सेब में टेस्ट बढ़ेगा। 

सेब के बेस पर क्रम्बल डालें

इन सेब को तैयार करने के बाद इसे बेकिंग डिश में रखें और इसके ऊपर से क्रम्बल को अच्छे से स्प्रेड करें, ताकि ऊपर की लेयर क्रिस्पी बने।

कितनी देर बेक करें?

इस डिश को ओवन में 200 डिग्री पर कम से कम आधे घंटे तक बेक करें। इसको ऊपर से गोल्डन और क्रिस्पी होने तक बेक करें।

गर्मा-गर्म एप्पल क्रम्बल को क्रीम या वनीला जेलाटो के साथ सर्व करें और खाएं इसे खाने से शरीर को इंस्टेंट एनर्जी मिलती है। अगर आपको हमारी स्टोरी अच्छी लगी हो, तो शेयर करें। इस तरह की अन्य जानकारी के लिए herzindgi.com पर क्लिक करें।