क्या आपका बच्चा भी चुन-चुनकर खाता है सब्जियां? ये 5 सीक्रेट ट्रिक्स आएंगे काम

बच्चों को सब्जियां खिलने के 5 तरीके

क्या आपका बच्चा भी खाने की प्लेट से सबसे पहले सब्जियां अलग करने लगता है? अगर हां, तो आप कुछ स्मार्ट तरीके आजमाकर इस समस्या से बच सकती हैं। नीचे जानें कैसे-

1. खाने में मिक्स करके खिलाएं हरी सब्जियां

बच्चों को सब्जियां खिलाने का सबसे बेहतरीन तरीका है कि उन्हें सीधे तौर पर परोसने के बजाय उनके पसंदीदा खाने में छिपा दिया जाए। उदाहरण के लिए, जब आप पास्ता या पिज्जा की लाल सॉस बनाएं, तो उसमें गाजर, चुकंदर और शिमला मिर्च को बारीक पीसकर प्यूरी के रूप में मिला दें। इसी तरह, पराठे का आटा गूंथते समय उसमें पालक या लौकी की प्यूरी मिला सकते हैं। इससे खाने का स्वाद और रंग दोनों बेहतर होते हैं, और बच्चे बिना किसी नखरे के सारा पोषण पा लेते हैं।

इसे भी पढ़ें- क्या बच्चे से हो गई है आपकी बहस? इन 4 तरीकों से शुरू करें बातचीत, फटाफट हो जाएगी सुलह

2. क्रिएटिव प्रेजेंटेशन से बच्चों को खिलाएं सब्जियां

बच्चे स्वाद से ज्यादा आंखों को भाने वाली चीजों की तरफ आकर्षित होते हैं। अगर आप सादी उबली हुई सब्जियां प्लेट में रख देंगे, तो वे मुंह बना लेंगे। इसकी बजाय, रोटियों को स्टार या स्माइली के आकार में काटें, सब्जियों से प्लेट में कोई कार्टून चेहरा या सुंदर सीन बनाएं। जब खाना देखने में मजेदार और रंग-बिरंगा लगता है, तो बच्चों की उत्सुकता बढ़ जाती है और वे खुद-ब-खुद उसे खाने के लिए उत्सुक हो जाते हैं।

3. रसोई के कामों में बच्चों को शामिल करें

बच्चों की आदत होती है कि वे जिस चीज को खुद बनाते या सजाते हैं, उसे चखने के लिए वे ज्यादा उत्सुक रहते हैं। उन्हें अपनी रसोई का छोटा सहायक बनाएं। जब आप सलाद काट रही हों या रायता बना रही हों, तो उन्हें खीरा धोने या सजाने जैसे छोटे और सुरक्षित काम सौंपें। जब वे खुद प्रक्रिया का हिस्सा बनेंगे, तो वे उस खाने को लेकर गर्व महसूस करेंगे और उसे खाने में आनाकानी नहीं करेंगे।

4. डिप्स और फिंगर फूड्स का करें इस्तेमाल

अक्सर बच्चों को सूखी या रसेदार सब्जियां बोरिंग लगती हैं। इसके बजाय उन्हें फिंगर फूड्स के रूप में परोसें, जैसे क्रिस्पी लौकी के फिंगर्स, शकरकंद की फ्राइज या उबली हुई सब्जियों के छोटे टुकड़े। इसके साथ कोई स्वादिष्ट और हेल्दी होममेड डिप जैसे पुदीने की चटनी, हंग कर्ड डिप या पीनट बटर रखें। बच्चे डुबो-डुबोकर खाना बहुत पसंद करते हैं और इस बहाने वे आसानी से सब्जियां खा लेते हैं।

5. जबरदस्ती के बजाय तारीफ करके खिलाने की करें कोशिश

कभी भी बच्चों के सामने सब्जियों को कड़वी, सेहतमंद या यह खाना जरूरी है, इस तरह से उन्हें खाने के लिए फोर्स न करें। जब वे थोड़ी सी भी सब्जी खाएं, तो उनकी खुलकर तारीफ करें। साथ ही, घर के बड़े खुद अपने खाने में सब्जियों का आनंद लें, क्योंकि बच्चे देखकर सबसे ज्यादा सीखते हैं। प्यार और धैर्य के साथ अपनाए गए ये छोटे बदलाव आपके बच्चे को सेहतमंद बनाने में बड़ा असर दिखाएंगे।

इसे भी पढ़ें- बच्चा बार-बार बोलता है झूठ? गुस्सा करने के बजाय इन 5 तरीकों से करें सुधार

इस तरीके से बच्चे आसानी से सब्जियां खा लेंगे। अगर आपको यह लेख अच्छा लगा हो तो इसे शेयर करें। इसी तरह के अन्य लेख पढ़ने के लिए जुड़ी रहें आपकी अपनी वेबसाइट हरजिन्दगी के साथ।

Image Credit-magnific