திராட்சை விதைகள் சாப்பிட்டால் என்ன ஆகும்? ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்ன?
G Kanimozhi
28-11-2024, 10:47 IST
www.herzindagi.com
திராட்சை விதைகள்
திராட்சையின் ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பார்க்கும்போது திராட்சை விதைகள் பெரும்பாலும் கவனிக்கப்படுவதில்லை. ஆனால் இந்த திராட்சை விதைகள் உண்மையில் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் நிரம்பியுள்ளது.
திராட்சை விதைகளின் பல்வேறு மருத்துவ நன்மைகள் மற்றும் அவற்றை உங்கள் அன்றாட வழக்கத்தில் எப்படி சேர்த்து கொள்ளலாம்?
ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட் பவர்ஹவுஸ்
திராட்சை விதைகளில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிக அளவு நிறைந்துள்ளன, குறிப்பாக புரோன்தோசயனிடின்ஸ் எனப்படும் கலவை இந்த திராட்சை விதைகளில் உண்டு
இதய ஆரோக்கியம்
திராட்சை விதைகளில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உடல் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகின்றது. இது உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
சரும ஆரோக்கியம்
திராட்சை விதையின் சாறு பெரும்பாலும் அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுக்காக தோல் பராமரிப்பு தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள்
திராட்சை விதைகளில் அழற்சி எதிர்ப்பு கலவைகள் உள்ளன, அவை உடலில் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும். மூட்டுவலி போன்ற உடல் நல பிரச்சனை கொண்டவர்களுக்கு இது குறிப்பாக நன்மை பயக்கும்
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி
திராட்சை விதைகளில் வைட்டமின் ஈ சத்து நிறைந்துள்ளது. இது நம் உடலில் உள்ள நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கு ஒரு முக்கியமான ஊட்டச்சத்து ஆகும்.