குளிர்காலத்தில் சளி, இருமல் போன்ற பொதுவான நோய்கள், மந்தமான வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் ஆற்றல் குறைவு ஆகியவை சாதாரணமாக நிகழும். இந்த சவாலான பருவத்தில், உங்கள் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதற்காக விலை உயர்ந்த மாத்திரைகளை சார்ந்து இருக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை. அதற்கு பதிலாக, அவை இயற்கையாக சமையலறையிலேயே நிறைந்துள்ளன.
குளிர்ந்த காலநிலை நம் உடலின் ஆரோக்கிய அமைப்பிற்கு அதிக வேலைப்பளுவை கொடுக்கிறது. எனவே, இந்தப் பருவத்தில் சரியான உணவுகளை தேர்ந்தெடுத்து உண்பது, நம்மை நோய் தாக்குதலில் இருந்து பாதுகாக்கவும், நாள் முழுவதும் ஆற்றலுடன் இருக்கவும் இன்றியமையாதது. இதில், குளிர்காலத்தில் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலிமையாக்கவும், உடலின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும் டாப் 5 உணவுகள் குறித்து விரிவாக காண்போம்.
ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை போன்ற சிட்ரஸ் பழங்கள் குளிர்காலத்தில் நம் உணவில் கட்டாயம் இடம்பெற வேண்டியவை. இந்த வகை பழங்களில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது. இதுவே நோய் எதிர்ப்பு சக்தியின் முக்கியமான அம்சம் ஆகும். இந்த வைட்டமின் நம் உடல், நோய்களை எதிர்த்து போராட உதவுகிறது. இது சருமத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும், உடலுக்கு அதிக ஆற்றலை வழங்கவும் உதவுகிறது. தினசரி சிட்ரஸ் பழங்களை சேர்ப்பதன் மூலம் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலிமையாக வைத்திருக்க முடியும்.
குளிர்காலத்தில் மண்ணுக்கு அடியில் விளையும் கேரட், சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு, பீட்ரூட் போன்ற காய்கறிகள் மிகவும் சத்தானவை. இவை செரிமானத்திற்கு அத்தியாவசியமான நார்ச்சத்தை வழங்குகின்றன. குளிர்காலத்தில் மந்தமாக இருக்கும் செரிமானத்தை மேம்படுத்த இவை உதவும். ஆரோக்கியமான கண்களுக்கு தேவையான வைட்டமின் ஏ போன்ற முக்கிய வைட்டமின்களையும் இவை அளிக்கின்றன. இந்த வேர்க்காய்கறிகள் உடலுக்குத் தேவையான வெப்பத்தை அளித்து, உங்களை சுறுசுறுப்பாக வைத்திருக்க உதவுகின்றன.
மேலும் படிக்க: உடல் மெலிவாக காணப்படுகிறீர்களா? ஆரோக்கியமாக எடையை அதிகரிக்க உதவும் 5 உணவுகள்
பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள், சியா விதைகள் மற்றும் ஆளி விதைகள் ஆகியவை குளிர்காலத்திற்கான சிறந்த சிற்றுண்டிகள் ஆகும். இவற்றில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன. இவை உங்கள் மூளையை சுறுசுறுப்பாக வைத்திருக்கவும், குளிர்ந்த, வறண்ட காலநிலையில் உங்கள் சருமத்தை ஈரப்பதத்துடன் வைத்திருக்கவும் உதவுகின்றன. இதில் உள்ள வைட்டமின் ஈ போன்ற சத்துகள், குளிர்கால வறட்சியில் இருந்து சருமத்தை பாதுகாக்கும் கவசம் போன்று செயல்படுகின்றன. நாள் முழுவதும் நீடித்த ஆற்றலை வழங்குவதால், உங்கள் தினசரி உணவில் ஒரு சில விதை வகைகளை சேர்ப்பது மிகவும் அவசியம் ஆகும்.
ப்ளூபெர்ரிகள், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் கிரான்பெர்ரிகள் போன்ற பெர்ரி வகைகள் அன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த உணவுகளாகும். இவற்றில் உள்ள அன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் நம் உடலை நோய் தொற்றுகளிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகின்றன. இது நினைவாற்றலை மேம்படுத்தவும் மற்றும் இருதய ஆரோக்கியத்தை சீராக்கவும் துணைபுரிகிறது. இவற்றை நேரடியாகவோ அல்லது யோகர்ட் மற்றும் ஸ்மூத்திகளில் சேர்த்தோ சாப்பிடலாம்.
மேலும் படிக்க: Winter Health Tips: குளிர்காலத்தில் உங்கள் உடல் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்த உதவும் 6 உணவுகள் இதோ
சமையலறையில் பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் இஞ்சி மற்றும் பூண்டு இரண்டும் சக்திவாய்ந்த, இயற்கையான குணப்படுத்துதல் பண்புகளை கொண்டவை. இஞ்சி செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. மேலும், உடலுக்கு தேவையான வெப்பத்தையும் வழங்குகிறது. இது குளிர்காலத்தில் ஏற்படும் மந்தமான உணர்வை குறைக்க உதவும். பூண்டு, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதற்கும், இருதய ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் அவசியமானது.
குளிர்காலத்தில் ஆரோக்கியமாக இருக்க, இந்த 5 அத்தியாவசிய உணவுகளை உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது ஒரு சிறந்த தீர்வாக இருக்கும். குளிர்கால சவால்களை சமாளித்து, உங்களை உற்சாகமாகவும், நோயின்றி ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்க, இந்த இயற்கை உணவுகள் உங்களுக்கு உதவும்.
இந்தக் கட்டுரை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், அதைப் பகிரவும் மேலும் இதே போன்ற பிற கட்டுரைகளைப் படிக்க Her Zindagi உடன் இணைந்திருங்கள்.
Image Credit: Freepik
உங்களைப்போலவே, உங்கள் சருமமும், உடலும் வித்தியாசமானது. எங்களின் பதிவுகள் மூலமாகவும், சமூக ஊடக சேனல்கள் மூலமாகவும் பகிரப்படுபவை யாவும் நம்பத்தகுந்ததாகவும், நிபுணர்களால் சரிபார்க்கப்பட்டதாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்ய அனைத்து நடவடிக்கைகளையும் எடுக்கிறோம். இருப்பினும், எந்தவொரு வீட்டு வைத்தியம், டிப்ஸ் அல்லது ஃபிட்னஸ் டிப்ஸ் போன்றவற்றை முயல்வதற்கு முன்பு மருத்துவரின் ஆலோசனை அவசியம். ஏதேனும் கருத்து தெரிவிப்பதற்கு அல்லது புகார்களுக்கு எங்களை தொடர்புக்கொள்ளவும். compliant_gro@jagrannewmedia.com