How to Grow Chia Seeds: खाने की कुछ चीजें बहुत ज्यादा हेल्दी होती हैं। चिया सीड्स भी इन्हीं चीजों में से एक है। खासतौर पर महिलाओं के लिए चिया सीड्स बहुत हेल्दी होते हैं। इस आर्टिकल में हम आपको इसे घर पर उगाने के तरीकों के बारे में बताने वाले हैं।
हरजिंदगी से चिया सीड्स के फायदों के विषय पर बात करते हुए एक्सपर्ट मेघा मुख्रीज बताती हैं कि चिया सीड्स फाइबर, प्रोटीन, विटामिन्स, मिनरल्स का भी बेहतरीन स्रोत हैं। साथ ही इसमें एंटीऑक्सीडेंट, कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, मैंगनीज, आयरन, नियासिन और जिंक जैसे पोषक तत्व भी होते हैं।
सबसे पहले तैयार करें मिट्टी
चिया सीड्स उगाने के लिए जरूरी है कि आप साफ और अच्छी मिट्टी का उपयोग करें। मिट्टी में मौजूद मोटे पत्थर को अलग कर दें और अच्छे से साफ कर लें। इसके बाद मिट्टी में थोड़ी खाद डालें और धूप लगवाएं।
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गमले में कैसे उगाएं चिया सीड्स (How to Grow Chia Seeds)
चिया सीड्स को आप मिट्टी के बिना भी उगा सकते हैं और मिट्टी में भी। हम आपको दोनों तरीके से बीज उगाना सिखाएंगे। चिया सीड्स उगाने के लिए आपको सबसे गमले में मिट्टी डालती है और उसके ऊपर चिया सीड्स।
अब मिट्टी को बीज के ऊपर डाल दें और अच्छे से पानी डालें। फिर गमले को किसी भी चीज की मदद से ढक दें। ऐसा करने से बीज अच्छे से अंकुरित हो पाएंगे। बीज को अच्छे से उगाने के लिए 5 से 8 दिन तक रोजाना पानी दें। धीरे-धीरे चीया सीड्स अंकुरित होंगे और तैयार हो जाएंगे जिसके बाद आप उन्हें आराम से निकाल सकते हैं।
बिना गमले के कैसे उगाएं चिया सीड्स (How to Grow Chia Seeds without Soil)
बिना गमले के चिया सीड्स उगाने के लिए आपको छोटा-बड़ा किसी भी तरह का बर्तन चाहिए। बर्तन पर टिशू को डबल करके रखें और उसपर चिया सीड्स डाल दें। अब रोजाना सीड्स को पानी दें। एक समय के बाद आपको बीज तैयार हुए दिख जाएंगे जिन्हें आप आराम से खा सकते हैं।
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तो ये था तरीका जिसकी मदद से आप घर पर ही चिया सीड्स उगा सकते हैं। अगर आप इसके अलावा कुछ और लगाना सीखना चाहते हैं तो इस आर्टिकल के कमेंट सेक्शन में सवाल जरूर करें।
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Photo Credit: Freepik
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