किचन में ऐसे कई अप्लायंसेज होते हैं जिनका इस्तेमाल खाना बनाने या तलने में किया जाता है। जैसे-वेज खाना बनाने के लिए अलग, नॉन-वेज खाना बनाने के लिए या फिर फ़ास्ट फ़ूड को तलने के लिए अलग बर्तन होता है। डीप फ्रायर भी किचन में इस्तेमाल वाला एक मुख्य बर्तन है। खासकर जब कुछ तलना होता है तो इसका इस्तेमाल अधिक होता है।
लेकिन जब बार-बार डीप फ्रायर का इस्तेमाल करते हैं वो काला हो जाता है या कभी-कभी जंग के निशान भी पड़ जाते हैं। ऐसे में काले हो गए डीप फ्रायर को साफ करने में आपको परेशानी होती है, तो फिर हम आपको कुछ टिप्स एंड हैक्स बताने जा रहे हैं जिन्हें फॉलो करके आप आसानी से साफ कर सकते हैं। आइए जानते हैं कैसे।
बेकिंग सोडा का करें इस्तेमाल
बेकिंग सोडा एक ऐसी चीज है जिसके इस्तेमाल से बाथरूम, किचन को साफ करने से लेकर जले बर्तन को चमकाने के लिए आप आसानी से कर सकते हैं। बेकिंग सोडा के इसके इस्तेमाल से गंदे से गंदे डीप फ्रायर को भी आप एकदम क्लीन कर सकते हैं। इसके इस्तेमाल से जंग के निशान या ऑयली दाग को भी साफ कर सकते हैं। इसके लिए फॉलो करें ये स्टेप्स-
- सबसे पहले 2 लीटर पानी में 3 चम्मच बेकिंग सोडा को डालकर गर्म कर लें।
- अब इस मिश्रण में डीप फ्रायर को डालकर लगभग 15 मिनट के लिए छोड़ दें।
- 15 मिनट बाद क्लीनिंग ब्रश से रगड़कर साफ कर लें।
- साफ करने के बाद पानी से धो लें।
- नोट: सफाई के दौरान गर्म पानी में हाथ न डालें। पानी ठंडा होने के बाद ही डीप फ्रायर को साफ करें।
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नींबू का रस और नमक का करें उपयोग
नींबू का रस और नमक का मिश्रण भी कई चीजों को साफ करने के लिए आसानी से इस्तेमाल किया जा सकता है। इसके इस्तेमाल से आप डीप फ्रायर को भी आसानी से साफ कर सकते हैं। इससे जंग के निशान भी निकल सकते हैं। इसके लिए फॉलो करें ये स्टेप्स-
- इसके लिए सबसे पहले 1-2 लीटर पानी को गर्म कर लें।
- अब गर्म पानी में 2 चम्मच नींबू का रस और 2 चम्मच नमक को डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।
- इसके बाद इस मिश्रण में डीप फ्रायर को डालकर लगभग 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
- 10 मिनट बाद रगड़कर साफ कर लें। (किचन कैबिनेट की सफाई के टिप्स)
- आप चाहें तो मिश्रण में क्लीनिंग स्क्रब या पुराना ब्रश भिगोकर भी साफ कर सकते हैं।
- नोट-सफाई के दौरान हाथों में ग्लव्स पहनना न भूलें।
सिरके का करें इस्तेमाल
बेकिंग सोडा, नींबू का रस और नमक के इस्तेमाल के अलावा आप सिरके की मदद से भी डीप फ्रायर को आसानी से साफ कर सकते हैं। इसके लिए सबसे पहले आप एक कप में 3-4 चम्मच सरीके को डाल लीजिए। अब इसमें पुराने ब्रश को भिगोकर डीप फ्रायर पर अच्छे से लगा दीजिए और लगभग 5 मिनट के लिए छोड़ दें। 5 मिनट बाद सैंडपेपर से रगड़कर साफ कर लें। अगर डीप फ्रायर काला भी हो गया है तो इस टिप्स की मदद से एकदम साफ हो जाएगा।
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Image Credit:(@sutterstocks,freepik)
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