आजकल गार्डनिंग करना लगभग हर कोई पसंद करता है। इसलिए जब भी किसी को समय मिलता है वो गार्डन में हर्बल प्लांट्स लगाते रहते हैं। हर्ब प्लांट्स देखने में खूबसूरत भी लगते हैं और कई रूप से सेहत का भी ख्याल रखते हैं। कई बार हर्ब्स प्लांट का सेवन करने के लिए आयुर्वेदि एक्सपर्ट भी सलाह देते हैं।
ऐसे में अगर आपको गार्डनिंग करना पसंद है और आप गार्डन में तरह-तरह के हर्ब प्लांट्स लगाना चाहते हैं तो आपको बता दें कि कुछ ऐसे प्लांट्स हैं जिन्हें आप फ़रवरी के महीने में उगा सकते हैं। इस लेख में हम आपको कुछ हर्ब प्लांट्स के नाम और उसे उगाने के तरीकों में बारे में बताने जा रहे हैं। आइए जानते हैं।
हर्बल प्लांट्स लगाने के लिए सामग्री
- बीज
- खाद (जैविक खाद)
- गमला (मिट्टी का)
- पानी
- मिट्टी
फ़रवरी में गार्डन में लगाने वाले हर्ब्स प्लांट्स
- अजमोद
- मेथी
- पुदीना
- रोजमेरी
- लेमन ग्रास
- ओरिगैनो
बीज का चुनाव सही से करें
हम सभी जानते हैं कि गार्डन में किसी भी हर्ब प्लांट्स को लगाने के लिए बीज का सही होना बहुत ज़रूरी होता है। अगर बीज सही नहीं तो सभी मेहनत बेकार हो सकती है। इसलिए इन हर्ब्स प्लांट का बीज सही होना बहुत ज़रूरी है।
इन हर्ब प्लांट्स का बीज खरीदने के लिए आप इधर-उधर न जाकर आप किसी बीज भंडार का रुख कर सकते हैं। इसके अलावा नर्सरी में इन प्लांट्स के बीज आसानी से मिला जाते हैं।
हर्ब्स प्लांट लगाने के लिए फॉलो करें ये स्टेप्स-
- आप जिस मिट्टी को गमले में डालने वाले हैं उसे अच्छे से फोड़कर लगभग 20-30 मिनट के लिए धूप में रख दें।
- 30 मिनट बाद मिट्टी को 1-2 कप खाद को डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।
- अब खाद युक्त मिट्टी को गमले में डालकर बराबर कर लें।
- इसके बाद बीज को मिट्टी के अंदर लगभग 2-3 इंच गहरा दबाकर मिट्टी को बराबर कर लें। इसी तरह आप सभी प्लांट्स को लगाने में गमला तैयार कर लें।
- मिट्टी बराबर करने के बाद 1-2 मग पानी ज़रूर डालें। अब गमला को धूप में रख दें।
- नोट: अगर हर्ब्स प्लांट के बीज पौधे केरूप में है तो पौधा को गमले के बीचो-बीच डालें और एक हाथ से पकडे रहे। अब दूसरे हाथ से गमले में मिट्टी को डालकर बराबर कर लें।
- नोट: यह हम सभी जानते हैं कि किसी भी पौधे की अच्छी ग्रोथ के लिए खाद बहुत मायने रखता है। ऐसे में आप हर्ब प्लांट्स के लिए जैविक खाद का ही इस्तेमाल करें। केमिकल खाद से पौधे कभी भी मर सकते हैं।
हर्ब प्लांट्स लगाने के बाद इन टिप्स का रखें ध्यान
- गार्डन में हर्बल प्लांट लगाना भी काफी नहीं होता है, बल्कि उसे लगाने के बाद आपको कुछ बातों पर ध्यान देने की ज़रूरत है। जैसे-
- समय-समय पर प्लांट्स को धूप में ज़रूर रखें, क्योंकि ठंड की वजह से पौधे मर भी सकते हैं।
- पौधे को किसी भी कीड़े से दूर रखने में लिए होममेड कीटनाशक स्प्रे का छिड़काव करते रहे हैं। इसके लिए नींबू, बेकिंग सोडा या फिर सिरके से स्प्रे बना सकते हैं।
- समय-समय पर पौधे में जैविक खाद और पानी ज़रूर डालें।
- नोट: पौधे की ग्रोथ के लिए आप वर्मीकम्पोस्ट (केंचुआ खाद या गोबर) का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
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