अगर आपके सामने बकलावा शब्द कहा जाए तो आपको क्या लगेगा? ये असल में एक बहुत ही स्वादिष्ट मिठाई है जो परत दर परत अपने अंदर अरब देशों का स्वाद छुपाए रहती है। ग्रीस, टर्की, ईरान हर देश का अपना अलग स्वाद और अपनी अलग खासियत, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसे आप दिल्ली में भी चख सकते हैं। दिवाली पर हम अपने-अपने घरों में ना जाने कितनी तरह की स्वादिष्ट मिठाइयां लेकर आते हैं, लेकिन बकलावा जैसी यूनिक मिठाई का भी स्वाद चख सकते हैं।
हरजिंदगी का ये खास वीडियो आपके लिए लेकर आया है बकलावा की जानकारी और साथ ही साथ Oasis Baklava का पता जहां आपको ये यूनिक मिठाई चखने को मिलेगी। ये मिठाई कई पतली-पतली लेयर में बनाई जाती है और इसमें नट्स, मक्खन, शहद आदि का प्रयोग किया जाता है।
तो बकलावा के बारे में और जानने के लिए शुरू से लेकर आखिर तक देखें ये वीडियो।