वीकेंड पर महिलाएं हमेशा सोचती हैं कि कुछ अलग बनाया जाए जो रोजमर्रा के खाने से अलग हो। अगर सर्दियों में अंडे की टेस्टी डिश झटपट बन जाए और स्वाद में भी बेहतरीन हो तो मजा आ जाता है। अगर आपको और आपके परिवार को चीज और अंडा पंसद हैं तो आप घर पर आसानी से यह टेस्टी और हेल्दी Cheesy Pizza Omelette बना सकती हैं। रेगुलर ऑमलेट की जगह भी आप यह नाश्ता अपना सकती हैं। 

अंडा और चीज, दोनों ही प्रोटीन से भरपूर होते हैं। इसीलिए इस नाश्ते से आपका पेट भी भर जाता है और आप लंबे समय तक एनर्जेटिक फील करती हैं। आप चाहें तो इसमें अपनी मनपसंद सब्जियां डालकर इसका न्यूट्रिशन बढ़ा सकती हैं। तो आइए जानते हैं कि यह टेस्टी रेसिपी कैसे तैयार की जा सकती है-

Cheesy Pizza Omelette Recipe Card

अंडे, चीज और हेल्दी सब्जियों से तैयार होने वाला Pizza Omelette वीकेंड में बनाएं और परिवार के साथ एंजॉय करें।

Total Time :
20 min
Preparation Time :
10 min
Cooking Time :
10 min
Servings :
2
Cooking Level :
Low
Course:
Breakfast
Calories:
350
Cuisine:
Indian
Author:
Saudamini Pandey

सामग्री

  • 3 अंडे
  • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
  • काली मिर्च स्वादानुसार
  • लाल मिर्च 1/2 जरा सी
  • ओरेगेना-एक छोटी चम्मच
  • 1 प्याज कटा हुआ
  • कटी हुई लाल-पीली शिमला मिर्च
  • आधी कटोरी
  • कुकिंग ऑयल आवश्यकतानुसार
  • ब्रेड स्लाइस
  • पिज्जा सॉस
  • चीज

विधि

Step 1
एक बाउल में अंडा तोड़कर उसे फेंट लें। इसमें नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च पाउडर और ओरेगेनो स्वादानुसार डाल लें।
Step 2

cheesy pizza omelette easy recipe

एक पैन में थोड़ा सा तेल डालें। तेल गर्म होने पर प्याज और शिमला मिर्च को हल्का सा फ्राई कर लें और 2 मिनट में गैस बंद कर दें।
Step 3
इसके बाद अंडे का मिश्रण सब्जियों के साथ मिला दें और इसे नॉन स्टिक तवे पर फ्राई कर लें। अब इस पर ऊपर से कद्दूकस किया हुआ चीज डाल दें। इसके बाद पिज्जा ऑमलेट को पलट दें और दूसरी साइड पर भी कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें।
Step 4
इसके बाद इस पर ब्रेड स्लाइस रखें। आप चाहें तो पैन के आकार के अनुसार दो ब्रेड स्लाइस भी रख सकती हैं।
Step 5
Pizza Omelette के दोनों साइड से सिंक जाने के बाद इसे पिज्जा सॉस और फ्राई की हुई सब्जियों से सजाएं। इस पर ऊपर से और चीज डाल दें और गैस बंद करके एक मिनट के लिए ढंक दें। इससे चीज पिघल जाएगा और पिज्जा का स्वाद और भी ज्यादा बढ़ जाएगा।
Step 6
इसके बाद इस Pizza Omelette को स्लाइस में काट लें और गरमागरम सर्व करें।