मैगी.. नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। सुबह का नाश्ता हो या दोपहर में बहुत जोरों की भूख लगी हो..तो हम मैगी ही बनाते हैं। हालांकि, हर बार एक ही तरह की मैगी खाकर हम बोर हो जाते हैं। इसलिए मैगी लवर्स हमेशा ही मैगी को नए अंदाज में बनाने की रेसिपीज तलाशते रहते हैं।
इंटरनेट पर भी मैगी बनाने के कई तरीके उपलब्ध हैं और मैगी से कई तरह की अन्य रेसिपीज भी बनाई जा सकती हैं। मगर आज हम आपको घर पर कोरियन स्टाइल मैगी बनाने की आसान रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसे आप कुछ ही मिनटों में तैयार कर सकती हैं।
बनाने का तरीका
- मैगी बनाने के लिए सबसे पहले हम सभी सामग्री को काटकर रख लेंगे ताकि बनाते वक्त हमें परेशानी न हो।
- इसलिए एक बाउल में प्याज और हरी मिर्च को बारीक काटकर रख दें और सभी सामग्री तैयार कर लें। (चिल्ली पनीर मैगी रेसिपी)
- साथ ही, हम मैगी को पैकेट से निकालकर उबालने के लिए रख देंगे ताकि हमारा समय बच जाए। मगर हमें मैगी को ज्यादा नहीं उबालना हैं।
- अब एक पैन को हल्की आंच पर गर्म करने के लिए रख दें। फिर इसमें तीन चम्मच तेल डालकर प्याज को भून लें।
- जब प्याज भून जाए तो इसमें लहसुन की कलियां, नमक, मैगी मसाला, चिल्ली फ्लेक्स, पानी आदि डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें।
- 5 मिनट बाद इसमें उबली हुई मैगी और सोया सॉस डालकर मिलाना है। बस 5 मिनट बाद आपकी कोरियन स्टाइल मैगी तैयार हो जाएगी।
- इसे एक बाउल में निकालकर गर्मागर्म सॉस डालकर सर्व करें। ध्यान रहे कि आप मैगी बनाते वक्त पानी का कम से कम इस्तेमाल करें।
Image Credit- (@Freepik)
कोरियन मैगी Recipe Card
घर पर इन आसान स्टेप्स से तैयार करें कोरियन मैगी।
- Total Time :
- 15 min
- Preparation Time :
- 5 min
- Cooking Time :
- 10 min
- Servings :
- 4
- Cooking Level :
- Medium
- Course:
- Breakfast
- Calories:
- 250
- Cuisine:
- Others
- Author:
- Shadma Muskan
सामग्री
- 2 पैकेट- मैगी (उबली हुई)
- 1- प्याज (कटा हुआ)
- 3- लहसुन की कलियां (बारीक कटी हुई)
- 1 चम्मच चिल्ली फ्लेक्स
- 1 चम्मच- नमक
- 4 चम्मच- सोया सॉस
- 1 चम्मच- तेल
- 1 चम्मच- ओरिगैनो
- 1 कप- पानी
विधि
- Step 1
- मैगी बनाने के लिए सबसे पहले हम सभी सामग्री को काटकर रख लेंगे ताकि बनाते वक्त हमें परेशानी न हो।
- Step 2
- इसलिए एक बाउल में प्याज और हरी मिर्च को बारीक काटकर रख दें और सभी सामग्री तैयार कर लें।
- Step 3
- अब एक पैन को हल्की आंच पर गर्म करने के लिए रख दें। फिर इसमें तीन चम्मच तेल डालकर प्याज को भून लें।
- Step 4
- जब प्याज भून जाए तो इसमें लहसुन की कलियां, नमक, मैगी आदि डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें।
- Step 5
- बस 5 मिनट बाद आपकी कोरियन स्टाइल मैगी तैयार हो जाएगी।
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