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    इस बार दिवाली पर बनाएं ये दो तरह के स्वादिष्ट हलवे

    अगर आप इस बार त्यौहार पर स्वदिष्ट हलवा खाने की सोच रही हैं तो हम आपको बताएंगे कि आप किन दो तरह से हलवा बना सकती हैं।
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    Updated at - 2022-10-21,17:16 IST
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    DIWALI  EASY SWEET RECIPES

    दिवाली का त्यौहार हर साल लोग धूमधाम से मनाते हैं। दिवाली पर मुख्य रूप से कई सारे पकवान घरों में बनतें हैं लेकिन इन पकवानों के साथ अगर कुछ मीठा मिल जाए तो खाने का स्वाद दोगुना हो जाता है। वैसे तो ज्यादातर लोग खीर,लड्डू या फिर गुलाब जामुन से अपना मुंह मीठा करते हैं लेकिन अगर आप इस बार कुछ खास अपने मेहमानों को खिलाना चाहते हैं तो इस लेख में हम आपको बताएंगे कि आप कैसे दो बहुत टेस्टी तरह के हलवे बना सकते हैं। इस लेख में हम आपको दो तरह की रेसिपीज बताएंगे जिन्हें आप आसाना से घर पर कर सकते हैं।

    सेब और चुकंदर का हलवा

    सेब और चुकंदर का हलवा बनाना बहुत ही आसान है। अगर आप अपने महेमानों के लिए कुछ स्पेशल बनाना चाहती हैं तो आपको बता दें कि यह हलवा स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पौष्टिकता से भरपूर भी होगा। इसे बनाने के लिए आपको बताई गई विधि को फॉलो करना होगा।

     APPLE AND BEETROOT HALWA RECIPE

    सामग्री

    3-5 चुकंदर

    4 सेब

    1 कप चीनी

    ड्राई फ्रूट्स

    2 बड़े कप दूध

    3 चम्मच घी

    इसे जरूर पढ़ें- Utsav Recipes: दिवाली को बनाएं खास इन 3 सुपर टेस्टी और आसान रेसिपीज के साथ

    विधि

    1)सबसे पहले आपको चुकंदर और सेब को धोना होगा। इसके बाद चुंकदर और सेब का अलग-अलग छीलकर रख लीजिए।

    2)फिर चुकंदर और सेब को अलग-अलग बॉउल में ग्राइंड करके रख दीजिए।

    3)फिर आपको दूध को एक पैन में डालकर धीमी गैस पर रखकर पकाना होगा।

    4)इसके बाद आपको इसमें पीसा हुआ चुकंदर को डालना होगा और उसे पकाना होगा।

    5)जब यह चुकंदर दूध में पक जाए तो उसमें आपको जो ग्राइंड किया हुआ सेब है वो डालना होगा।

    6)फिर इसमें चीनी को मिला दीजिए और दूध को चलाते रहें। इसके बाद आपको इसमें घी को डालना होगा और जब हलवा पक जाए गैस को बंद कर दें।

    7)इसके बाद गर्म हलवे के ऊपर ड्राईफ्रूट्स डालकर सेब और चुकंदर का हलवा सर्व करें।

    नारियल और सूजी का हलवा

    COCONUT RECIPE FOR DIWALI

    अगर आपने हमेशा साधारण हलवा खाया होगा तो आपको बता दें कि इस दिवाली पर आपको नारियल और सूजी का हलवा ट्राई करना चाहिए। इसे बनाने की विधि बहुत आसान भी होती है इसलिए आप इसे झटपट तैयार कर सकते हैं। 

     

    सामग्री

    1 कप नारियल पीसा हुआ

    2 कप सूजी

    2 चम्मच घी

    1 कप चीनी

    ड्राई फ्रूट्स

    इसे जरूर पढ़ें-Snacks Recipe: लोबिया की दाल नहीं पसंद तो इन 2 तरीकों से बनाएं चाट

    विधि

    1)सबसे पहले धीमी गैस पर आपको पैन में घी डालना होगा। इसके बाद उसमें आपको सूजी को डालकर गोल्डन ब्राउन होने तक भूनना होगा।

    2)इसके बाद आपको एक अलग पैन नारियल को भी धीमी गैस पर भूनना होगा।

    3)उसके बाद गैस तेज करें और चीनी को डालें और पानी को भी डाल दीजिए और अच्छे से इन सभी को मिलाएं।

    4)अब आपको इसे थोड़ा पकने के बाद गैस को बंद करना होगा।

    5)फिर इसके ऊपर ड्राईफ्रूट्स और नारियल को ग्राइंड करके को डालकर सभी को सर्व करें।

     

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    image credit-freepik/shutterstock

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