हर महिला खूबसूरत दिखना चाहती है। मगर, खूबसूरती का पैमाना केवल सुंदर चेहरा नहीं होता बल्कि बॉडी का शेप में होना भी खूबसूरत होने का आधार होता है। हलाकि कई महिलाएं इस ओर ध्यान नहीं दे पातीं। घर और ऑफिस की उलझनों के बीच महिलाएं अपनी सेहत को नजरअंदाज कर देती हैं और इस कारण उनका वजन बढ़ने लगता है। कुछ ऐसा ही मुंबई में रहने वाली नेहा विकास ने भी किया था। नेहा ने हाल ही में एक ब्यूटी पेजेंट में ‘मिसेस इंडिया’ का क्राउन जीता है। मगर, इस क्राउन को जीतने के लिए उन्हें काफी मेहनत करनी पड़ी। वह कहती हैं, ‘ 17 साल एक ऐसे रिश्ते में रही हूं, जिसमें मुझे दुख के अलावा कुछ नहीं मिला। इस रिश्ते ने मुझे कई बीमारियों का शिकार बना दिया। मेरा वजन भी इतना बढ़ गया कि बिस्तर से उठ कर एक ग्लास पानी ले पाना भी मेरे लि कठिन था।’ 

वजन कम करने के लिए नेहा विकास ने कोई भी विकल्प नहीं छोड़ा वह बताती हैं, ‘कीटो डाइट से लेकर वेगन डाइट तक मैंने सभी कुछ आजमा कर देखा मगर मुझे किसी भी चीज से कोई लाभ नहीं मिला। बल्कि मैं और अवसदा में जा रही थी। मगर, मेरे अंदर इस बात का जुनून था कि मुझे अपनी सेहत और लाइफ दोनों को सुधारना है। इसलिए मैंने अपनी 17 साल की शादी को खत्म किया। इसके बाद न केवल मेंरी जिंदगी सुधरी बल्कि मेरे लाइफ में एक ऐसे आदमी की एंट्री हुई जिसने मुझे हर कदम पर उत्साहित किया। मैंने दूसरी शादी की। इस शादी में खुशियां ही खुशियां मिलीं। इन खुशियों के साथ ही मुझे इस बात के लिए भी बल मिला कि मैं अपनी सेहत की ओर ध्यान दे सकूं।’

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पॉजिटिव सोचना शुरू किया 

नेहा बताती हैं, ‘मैंने सबसे पहले अपनी सोच बदलना शुरू किया। मैं जितना भी नेगेटिव सोचती थी उसे मैंने पॉजिटिव में सोचना शुरू किया। पहले मैं रोज सुबह उठ कर यही सोचती रहती थी कि मैं बीमार हूं मैं कभी ठीक नहीं हो पाउंगी। मगर, मैंने अपनी सोच बदली और हर दिन सुबह उठ कर यही सोचना शुरू किया कि मैं स्वस्थ हूं। इससे मुझे बहुत फायदा मिला। जो काम मैं केवल यह सोच कर नहीं करती थी कि इससे कोई फायदा नहीं होगा। मैंने वो सब करने शुरू कर दिए।’

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खाने का समय और डाइट पैटर्न बदला 

नेहा ने वजन घटाने के लिए लगभग सभी तरह की डाइट आजमा ली थीं। मगर, उससे उन्हें कोई लाभ नहीं हुआ था। इसलिए इस बाद नेहा ने कुछ अलग किया। वह बताती हैं, ‘मैंने ऑर्गेनिक फूड खाना शुरू किया। इसके साथ ही मैं हफ्ते में 4 दिन प्रोटीन डाइट लेती हूं और 3 दिन कार्ब्स। फाइबर्स मैं रोज लेती हूं और बहुत अच्छी मात्रा में आहार में शामिल करती हूं। पूरे दिन में एक मील मेंरी केवल सलाद की होती है। पहले सुबह उठते ही मैं चाय पीती थी। मगर, अब मैंने सुबह उठते ही ऐसा करना छोड़ दिया है।’

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योगा 

नेहा विकास ने स्ट्रेस को दूर करने के लिए बेहद अलग तरह का योग करना शुरू किया है। इसे शाम्भवी योगा मुद्रा कहा जाता है। इस योग मुद्रा में ध्यान लगाना होता है। इस मुद्रा में आपकी आंखे तो खुली होती हैं मगर आप देख नहीं रही होती हैं। यह बहुत कठिन साधना है। नेहा बताती हैं, ‘मैं रोज यह योगा मुद्रा का अभ्यास करती हूं। इससे मेरा मन शांत रहता है और मैं अच्छा सोच पाती हूं।’ मैडिकल साइंस में भी यह बात सिद्ध हो चुकी है कि डिप्रेशन के कारण भी वजन बढ़ता है। ऐसे में अगर आप खुद को मेंटल स्ट्रेस से दूर रखने में कामयाब हो जाती हैं तो आप आसानी से वजन कम कर सकती हैं। 

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खाने का सही समय 

नेहा बताती हैं, ‘केवल खाने का समय ही नहीं मैंने खाने का समय भी बदला। मैं अब शाम को 6:30 बजे तक ही डिनर कर लेती हूं। इससे मैं काफी लाइट फील करती हूं। मैं अब तक 45 किलो वजन कम कर चुकी हूं और 15 किलो वजन अभी और कम करना चाहती हूं।’ American Journal of Clinical Nutrition  में पब्लिश्ड एक रिपोर्ट के मुताबिक लंच करने का सबसे ज्यादा खराब समय दोपहर 3 PM के बाद का होता है। यह आपके वेट लॉस प्रॉसेस को स्लो करता है। स्टडी के मुताबिक दोपहर के भोजन का प्रभाव शरीर में मौजूद perilipin protein पर पढ़ता है। यह मनुष्य के सेल्स में पाए जाते हैं। फैट बर्निंग प्रॉसेस के लिए भी यह प्रोटीन जरूरी होता है।

अगर आप सही समय पर डेली भोजन करती हैं तो यह आपकी  circadian rhythms का बैलेंस रखता है। यह आपके मेटाबॉलिज्म रेट को भी तेज करता, जो आपकी बॉडी का वेट तेजी से घटाते हैं। अगर आप को सुबह का नाश्ता करना है तो आपका 6 AM से 10 AM बीच कर लेना चाहिए। वहीं दोपहर को भोजन आपको 12 PM से 3 PM  के बीच करना चाहिए और रात का भोजन 5 PM से 7PM के बीच निपटा लेना चाहिए।