वेट लॉस के लिए मील रिप्लेस करना क्यों नहीं है एक अच्छा ऑप्शन, एक्सपर्ट से जानिए

आज के समय में अधिकतर लोग अपने वजन के कारण परेशान रहते हैं और ऐसे में वह वजन कम करने के लिए कुछ ऐसे कार्य करना चाहते हैं, जिससे उन्हें क्विक रिजल्ट मिले। यह तो हम सभी जानते हैं कि वजन और भोजन का सीधा संबंध है और इसलिए अधिकतर महिलाएं जब इंस्टेंट वजन कम करना चाहती हैं तो वह सबसे पहले अपनी डाइट पर फोकस करती हैं। यह देखने में आता है कि वजन कम करने के चक्कर में कुछ महिलाएं रिप्लेसमेंट शेक या मील रिप्लेसमेंट बार का सेवन करते हैं।

हो सकता है कि आपको इससे कुछ हद तक फायदा भी मिल जाए, लेकिन वास्तव में वजन घटाने के लिए मील को रिप्लेस करना कभी भी एक अच्छा विचार नहीं माना जाता है। हमेशा ध्यान रखें कि बेहतर रिजल्ट के लिए कोई शॉर्ट कट नहीं होता है। तो चलिए आज इस लेख में सेंट्रल गवर्नमेंट हॉस्पिटल के ईएसआईसी अस्पताल की डायटीशियन रितु पुरी आपको बता रही हैं कि वेट लॉस के लिए मील रिप्लेस करना एक अच्छा विचार क्यों नहीं है-

गलत कैलोरी मैनेजमेंट

जब लोग मील रिप्लेसमेंट का इस्तेमाल करते हैं तो वह अपने कैलोरी काउंट को आसानी से मैनेज नहीं कर पाते हैं। यह देखने में आता है कि कुछ लोग जब मील रिप्लेसर का इस्तेमाल करते हैं तो वह या तो अपने शरीर की जरूरत से कम या ज्यादा कैलोरी का सेवन कर लेते हैं। जिसके कारण उनका बीएमआर लो हो जाता है, जिससे आपका वजन कम होने की जगह बढ़ने लगता है। इसलिए, अगर आप मील रिप्लेसर का इस्तेमाल कर रहे हैं तो इस दौरान आपको अपने कैलोरी काउंट पर विशेष रूप से नजर रखनी चाहिए।

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गलत मील रिप्लेसर का इस्तेमाल करना

आजकल मार्केट में कई तरह के मील रिप्लेसर मिलते हैं, जिसमें से कुछ हाई प्रोटीन होते हैं तो किसी में कार्ब्स व फाइबर अधिक होता है। लेकिन लोगों को इसकी जानकारी नहीं होती है और वह किसी भी मील रिप्लेसर का इस्तेमाल करने लग जाते हैं। ऐसे में उनके शरीर में कुछ पोषक तत्वों की कमी हो जाती है। उदाहरण के तौर पर, अगर आपको लंच में प्रोटीन के साथ-साथ कार्ब्स, फाइबर व एंटी-ऑक्सीडेंट्स भी चाहिए, लेकिन आपका मील रिप्लेसर सिर्फ प्रोटीन रिच है तो आपके शरीर को अन्य आवश्यक पोषक तत्व नहीं मिलेंगे और इस तरह आपकी सेहत को नुकसान होगा।

फाइबर में गड़बड़ी

मील रिप्लेसर के साथ एक समस्या यह होती है कि इनमें या तो फाइबर कंटेंट बहुत अधिक होता है या फिर इनमें फाइबर की कमी होती है और उसकी जगह प्रोटीन व कार्ब्स की मात्रा अधिक होती है। यह दोनों ही स्थितियां आपके लिए परेशानी खड़ी कर सकती हैं। इस तरह अगर आप मील रिप्लेसर का इस्तेमाल करती हैं तो इससे आपको इनडाइजेशन की समस्या हो सकती है। इसके अलावा, आपको हैवी और अनहेल्दी भी महसूस हो सकता है।

संतुष्टि का अहसास नहीं

कुछ लोग मील रिप्लेसर का सेवन तो करते हैं, लेकिन यह आमतौर पर एक ड्रिंक होते हैं, जो आपको वह संतुष्टि का अहसास नहीं करवाते हैं, जो आपको एक बैलेंस्ड मील से होता है। जब आपकी थाली में तरह-तरह के कलर के फूड होते हैं और आप उन्हें चबा-चबाकर खाते हैं तो आपके पेट के साथ-साथ मन-मस्तिष्क को भी संतुष्टि का अहसास होता है। लेकिन मील रिप्लेसर के साथ ऐसा नहीं होता है और इसलिए आप फील गुड नहीं करते हैं। यह भी देखा गया है कि इसी असंतुष्टि की भावना के चलते कुछ लोग मील रिप्लेसर लेने के बाद अन्य कुछ चीजें खा लेते हैं, जिससे उनका वजन बढ़ने लगता है।

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शरीर में न्यूट्रिएंट्स की कमी होना

कभी भी मील रिप्लेसर बैलेंस्ड डाइट को रिप्लेस नहीं कर सकते हैं, क्योंकि इनमें किसी ना किसी तरह के पोषक तत्व की कमी अवश्य होती है। इसलिए, जब आप लंबे समय तक एक ही मील रिप्लेसर का सेवन करते हैं तो इससे आपके शरीर में कुछ खास पोषक तत्वों की कमी हो जाती है। यह न्यूट्रिएंट्स की कमी कई तरह की हेल्थ प्रॉब्लम्स को जन्म दे सकती है। इसलिए, हमेशा बैलेंस्ड डाइट लेने की कोशिश करें।  अगर आप मील रिप्लेसर भी ले रहे हैं तो किसी डायटीशियन की सलाह पर और उनके द्वारा बताए गए तरीके से ही लें।

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Image Credit- freepik