आसपास ऐसे कई नट्स मौजूद है जिसके सेवन से घर बैठे-बैठे कई बीमारियों को आसानी से दूर किया जा सकता है। बादाम, ब्राज़ील नट्स, काजू, पिस्ता, मूंगफली, अखरोट आदि ऐसे कई ड्राई फ्रूट्स को सुबह खाने के कई सारे फायदे मिलते हैं। इन्हीं नट्स में से एक है टाइगर नट्स। शायद, आप इसके बारे में जानती हो। अगर नहीं, तो आपको बता दें कि कई पोषक तत्वों से भरपूर ये नट्स वजन कम करने से लेकर पाचन क्रिया को सही रखने के लिए बेस्ट माना जाता है।

टाइगर नट्स अधिकतर अफ़्रीकी देश में होता है और इसका वैज्ञानिक नाम साइपरस एस्कुलेंटस के नाम से जाना जाता है। मुख्य रूप से ये नट्स दो तरह के होते हैं। एक हल्का भूरा और दूसरा काले रंग का। इसे कई लोग औषधीय गुणों से भी भरपूर मानते हैं। आज इस लेख में हम आपको टाइगर नट्स के कुछ बेहतरीन फायदे के बारे में बताने जा रहे हैं।  तो आइए जानते हैं। 

वजन कम करें

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गलत खानपान के चलते आजकल हर कोई मोटापा और बढ़ाते हुए वजन से परेशान रहता है। इस लिस्ट में महिलाएं भी शामिल है। फ़ास्ट फ़ूड और अधिक तला हुआ भोजन वजन को बढ़ाने में काफी हेल्प करता है। ऐसे में नियमित टाइम और संतुलित मात्रा में टाइगर नट्स के सेवन से वजन को कम किया जा सकता है। इसमें मौजूद फाइबर के गुण वजन को बढ़ने नहीं देता है और मोटापा भी कंट्रोल करता है। इसके सेवन से पेट भी भरा रहता है। 

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पोषक तत्वों का भंडार 

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किसी-किसी नट्स में एक से दो या अधिक से अधिक चार पोषक तत्व मौजूद होते हैं लेकिन, टाइगर नट्स पोषक तत्वों का भंडार है। कहा जाता है कि इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, नेचुरल शुगर, विटामिन-सी, आयरन, फास्फोरस, फाइबर, प्रोटीन, पोटेशियम और विटामिन-ई जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं। कई लोग सेहत को दुरुस्त रखने के लिए इसे दूध में भी मिलाकर सेवन करते हैं। 

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पाचन के लिए बेस्ट 

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आजकल के बदलते लाइफस्टाइल और खानपान के चलते सिर्फ मोटापा या वजन ही नहीं बढ़ रहा है बल्कि, पाचन क्रिया पर भी बुरा असर पड़ रहा है। हर दस में पांच लोग या महिलाएं पाचन संबंधी समस्या से परेशान रहती हैं। ऐसे में पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने के लिए कई लोग इस नट्स का भी इस्तेमाल करते हैं।  इसके सेवन से कब्ज जैसी समस्या को आसानी से दूर किया जा सकता है। ये जल्दी ही पेट में घुल जाता है और पेट को सुचारू रूप से काम करने में भी हेल्प करता है। 

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संक्रमण को रखें दूर

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इसके सेवन से संक्रमण को भी दूर रखा जा सकता है। इस नट्स को नट्स एंटी-बैक्टीरियल भी कहा है, जो बैक्टीरिया संक्रमण से दूर रखने में हेल्प करता है। इसे कई लोग रात में पानी में भिगोकर रख देते हैं और अगले दिन सुबह में इसका सेवन करते हैं। कई लोग इसे पाउडर के रूप में तब्दील करके मिठाई बनाने में भी इस्तेमाल करते हैं। हालांकि, इन फायदों के अलावा इसके नुकसान को के बारे में भी आपको ध्यान देने की ज़रूरत है। अगर आप पहले से ही किसी अन्य बीमारी से ग्रसित हैं, तो इसके सेवन के बारे में डॉक्टर से ज़रूर सलाह लेनी चाहिए।

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