केला उन फलों में से एक है जो घरों में अक्सर आता है और हमारे घरों में उसे अलग-अलग तरह से खाया जाता है। केला खाना कई लोगों को पसंद होता है और हो सकता है कई बार आपके घर में कच्चे या ज्यादा पके केले आ जाते हों। अलग-अलग लोगों की अलग-अलग च्वाइस होती है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि किस तरह का केला कैसे खाना चाहिए? थोड़ा कच्चा, पका हुआ और बहुत ज्यादा पका हुआ केला कब खाना चाहिए?

इस समस्या को सुलझाने के लिए हमने आयुर्वेदिक डॉक्टर दीक्षा भावसार से बात की और ये जानने की कोशिश की कि आखिर केला खाने के नियम क्या हैं। केला कैसे और कब खाना चाहिए और किस तरह का केला खाना चाहिए। उन्होंने इस बारे में विस्तार से हमें बताया और साथ ही साथ हमने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट की एक पोस्ट भी शेयर की। 

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कब खाएं कम पका हुआ केला-

कम पका हुआ केला मीठा भी कम होता है और इसलिए एक अच्छा स्नैक बन सकता है। ये आपकी भूख को तुरंत शांत कर सकता है और साथ ही साथ अगर आपको कैलोरी की चिंता है तो ये ज्यादा हेल्दी ऑप्शन साबित हो सकता है।

कम पके केले के फायदे-

  • इसमें स्टार्च की मात्रा कम होती है
  • प्रीबायोटिक होता है और पाचन के लिए अच्छा है
  • पेट को जल्दी भरता है और ज्यादा देर तक टिकता है

कब खाना चाहिए कम पका केला-

  • जब आप लो शुगर स्नैक ढूंढ रहे हों
  • जब आपको जल्दी पेट भरना हो
  • वर्कआउट से पहले
banana in diet

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2. पका हुआ केला-

पके हुए केले की मिठास काफी अच्छी होती है और ये खाने में बहुत अच्छा लगता है। अधिकतर लोगों को यही ज्यादा पसंद आता है, लेकिन इस तरह का केला काफी जल्दी डायजेस्ट हो जाता है। 

पके केले के फायदे-

  • ये काफी मीठा होता है
  • डायजेशन के लिए अच्छा है
  • एंटी-ऑक्सिडेंट्स से भरपूर है

कब खाना चाहिए पका केला-

  • जब आपको डायजेशन की दिक्कत हो
  • डाइट में पोटैशियम ज्यादा खाना हो
  • जब मीठा खाने का मन करे
  • दोपहर के खाने से पहले अगर मिड टाइम स्नैक करना हो ते इसे खाएं। 
 
 
 
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3. बहुत ज्यादा पका हुआ केला- 

ये केला अगर आपने कभी खाया होगा तो आप जानते होंगे कि ये बहुत मीठा हो जाता है। इसी तरह के केले को बालों में लगाया जाता है, बनाना ब्रेड आदि चीज़ें बनाई जाती हैं और ये पैनकेक्स बनाने के लिए भी अच्छा होता है।  

ज्यादा पके केले के फायदे- 

  • शुगर कंटेंट ज्यादा होता है
  • सबसे ज्यादा एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं
  • कई सारी डिशेज में इस्तेमाल किया जा सकता है 

कब खाना चाहिए ज्यादा पका केला- 

  • जब आपको बहुत मीठा खाने का मन कर रहा हो
  • जब सुबह वर्कआउट के बाद कुछ खाना हो
  • ईवनिंग स्नैक की तरह 
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इस तरह से कभी न खाएं केला- 

डॉक्टर दीक्षा के मुताबिक केला खाने के नियम जानने के साथ-साथ ये जानना भी जरूरी है कि केला कब बिलकुल नहीं खाना चाहिए। आप कभी इसे दूध के साथ न खाएं। इसी के साथ, आपको इसे खाने के साथ या खाने के बाद भी नहीं खाना चाहिए। आप इसे रात में भी न खाएं क्योंकि इसकी तासीर ठंडी होती है और ये पित्त और कफ पैदा कर सकता है।  

तो अब आप जान ही गए होंगे कि केला खाने के नियम क्या हैं और किस तरह से हमें केला कन्ज्यूम करना चाहिए। अगर आपको ये स्टोरी अच्छी लगी तो इसे शेयर जरूर करें। ऐसी ही अन्य स्टोरी पढ़ने के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी से।