वेट लॉस करना है तो किचन में भूल से भी ना रखें ये पांच चीजें

यह तो हम सभी जानते हैं कि हमारा आहार ही बेहतर स्वास्थ्य की कुंजी है। जिसका सीधा अर्थ है कि आप जो खाते हैं, उसी के आधार पर आप तंदरूस्त या बीमार रहते हैं। आपकी हेल्थ में एक बहुत बड़ा रोल आपकी किचन प्ले करती है। आपकी किचन व पेंट्री में जो आइटम्स होती हैं, आप उनका ही सेवन करते हैं और इसका सीधा असर आपकी हेल्थ पर पड़ता है।

अमूमन लोग इस बात पर ध्यान नहीं देते हैं और कई तरह के फैन्सी फूड व अनहेल्दी आइटम्स को अपनी किचन का हिस्सा बना लेते हैं। हालांकि, अगर आप वेट लॉस डाइट पर हैं तो किचन में इस तरह की आइटम्स रखना आपके लिए उचित नहीं है। इससे आपके लिए वेट लॉस करना लगभग असंभव हो जाएगा। तो चलिए आज इस लेख में सेंट्रल गवर्नमेंट हॉस्पिटल के ईएसआईसी अस्पताल की डाइटीशियन रितु पुरी आपको बता रही हैं कि वेट लॉस करने के लिए आपको किन आइटम्स को अपनी किचन से बाहर कर देना चाहिए।

किचन में ना रखें जैम

अक्सर नाश्ते में हम ब्रेड के साथ जैम खाना पसंद करते हैं। इतना ही नहीं, कुछ लोग तो रोटी पर जैम लगाकर खाते हैं। लेकिन अगर आप वेट लॉस करना चाहते हैं तो ऐसे में आपको अपनी किचन से जैम को बाहर कर देना चाहिए। दरअसल, मार्केट में मिलने वाले जैम में आर्टिफिशियल फ्लेवर व अतिरिक्त शुगर को शामिल किया जाता है। इस तरह, अतिरिक्त शुगर का सेवन करने से आपको वजन कम करने में कोई भी मदद नहीं मिलेगी। बेहतर होगा कि आप अपनी किचन में जैम की बोतल ना रखें।

किचन में ना रखें फ़िज़ी ड्रिंक की बोतल

जब कुछ अच्छा पीने का मन होता है तो हम अपनी किचन के फ्रिज में रखी फिज़ी ड्रिंक्स को निकालकर पी लेते हैं। लेकिन इस तरह की ड्रिंक्स और सोडा में न केवल खाली कैलोरी होती है, जो आपके वजन को बढ़ाते हैं। इतना ही नहीं, वे हार्मोनल असंतुलन और इंसुलिन रेसिस्टेंस की वजह भी बनते हैं। इसलिए, अगर आप वेट लॉस डाइट पर हैं तो ऐसे में आपको फिज़ी ड्रिंक्स को अपनी किचन से बिल्कुल बाहर कर देना चाहिए।

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किचन में ना रखें रिफाइंड शुगर

सफेद चीनी का इस्तेमाल अमूमन हर भारतीय किचन में किया जाता है। लेकिन अगर आप वजन कम करने की जद्दोजहद में जुटी हैं तो ऐसे में आपको रिफाइंड शुगर या सफेद चीनी को अपनी किचन से बाहर कर देना चाहिए। सफेद चीनी केवल आपकी कैलोरी को बढ़ाती हैं, जिससे वजन कम करना काफी कठिन हो जाता है। इतना ही नहीं, यह हार्मोनल असंतुलन से लेकर इंसुलिन रेसिस्टेंस की वजह बनता है। बेहतर होगा कि आप रिफाइंड शुगर के स्थान पर शहद, कोकोनट शुगर व खजूर आदि का सेवन कर सकते हैं।

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किचन में ना रखें बिस्कुट

भारतीय किचन में अक्सर बिस्कुट का इस्तेमाल किया जाता है। यहां तक कि बिस्कुट के बिना चाय अधूरी ही होती है। लेकिन अगर आप वजन कम करना चाहती हैं तो ऐसे में आपको बिस्कुट खाने से बचना चाहिए। इन्हें मैदा, चीनी और तेल से बनाया जाता है। इस लिहाज से ये आपके वजन को बढ़़ाने में मददगार होते हैं। बेहतर होगा कि आप इन्हें अपनी किचन में जगह ही ना दें।

तो अब आप भी इन आइटम्स को अपनी किचन से बाहर कर दें और अपनी वेट लॉस जर्नी को और भी अधिक आसान बनाएं।

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Image Credit- freepik

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