ज्यादा पके हुए चावल से बनाएं ये टेस्टी डिशेज

चावल खाने का शौक हर भारतीय को होता है। लेकिन, कई बार चावल बनाते-बनाते ज्यादा पक जाते हैं। ऐसे में आप उन्हें खाने के बजाय फेंक देते हैं। लेकिन, अब ऐसा करने की जरूरत नहीं है। आज हम आपको ज्यादा पके चावलों से बनी ऐसी डिशेज के बारे में बताएंगे जो खाने में टेस्टी और हेल्दी बनेंगी -

चावल के पकौड़े

आप ज्यादा पके चावलों को पीसकर उनके पकौड़े बना सकते हैं। ये खाने में बहुत ही टेस्टी और क्रिस्पी बनते हैं।

चावल के उत्तपम

सूजी और उड़द दाल के अलावा आप ज्यादा पके हुए चावल से उत्तपम बना सकते हैं। इसे आप हरी चटनी के साथ सर्व करें।

चावल का डोसा

आप ज्यादा पके हुए चावल को पीसकर उसका पतला बैटर बनाकर उससे डोसा बना सकते हैं। इसे आप नारियल चटनी या सांभर के साथ खा सकते हैं।

खीर

मीठे के शौकीन लोग पके हुए चावल में दूध और ड्राई फ्रूट्स मिलाकर उसकी खीर बना सकते हैं। ये खाने में बहुत ही मीठी और टेस्टी बनेगी।

कर्ड राइस

ये ज्यादातर साउथ में खाया जाता है। पके हुए चावल में दूध, क्रीम, दही के साथ मसाले मिलाकर कर्ड राइस को टेस्टी बनाया जा सकता है।

राइस पैनकेक्स

ज्यादा पके हुए चावल में अपनी मनपसंद सब्जियां मिलाकर उन्हें राउंड पैटीज की शेप दें। इससे बनाए गए पैनकेक्स बहुत टेस्टी बनेंगे।

पापड़

आप ज्यादा पके हुए चावल में मसालें मिलाकर उन्हें पॉलीथीन या कपड़े पर पापड़ की शेप में सुखा लें। घर के ये पापड़ बहुत टेस्टी बनेंगे।

अगर आपसे भी चावल बनाते समय वो ज्यादा पक गए हैं तो, आप उनसे इन डिशेज को बना सकते हैं। स्टोरी अच्छी लगी हो तो लाइक और शेयर करें। इससे जुड़ी अन्य जानकारी के लिए यहां क्लिक करें herzindagi.com