इन चाकुओं के बारे में जानती हैं आप?


Bhagya Shri Singh
www.herzindagi.com

    किचन में चाकू बड़े काम की चीज है। जानें इन खास तरह के चाकू के बारे में।

शेफ नाइफ

    चौड़े ब्लेड वाले इस चाकू का इस्तेमाल अमूमन सभी प्रोफेशनल शेफ करते हैं।

शेफ नाइफ का यूज

    तेज धार वाले इस चाकू से मांस, मछली, सब्जी जैसी चीजें बड़ी आसानी से काटी जा सकती हैं।

संतोकू नाइफ

    छोटे और हल्के वेट वाला ये चाकू दरअसल जापानी स्टाइल का शेफ नाइफ है। ये मीट और फिश काटने के काम में आता है।

संतोकू नाइफ का यूज

    इस चाकू से सब्जियां नहीं काटी जाती हैं। लेकिन मटन, चिकन और फिश काटी जा सकती है।

यूटिलिटी नाइफ

    नैरो ब्लेड वाले इस चाकू से आप सैंडविच और छोटी-मोटी सब्जियां काट सकते हैं।

यूटिलिटी नाइफ का यूज

    छोटे फूड आइटम को काटने के लिए ये चाकू काफी अच्छे होते हैं।

किचन शीयर्स

    मजबूत ब्लेड वाली ये कैंची दरअसल चाकू नहीं है। लेकिन इससे विभिन्न फूड आइटम्स को काटा जा सकता है।

किचन शीयर्स का यूज

    किचन शीयर्स का इस्तेमाल पिज्जा, बेकन और कई सब्जियां काटने में किया जा सकता है।

बोनिंग नाइफ

    मीट से हड्डी को काटकर अलग करने के लिए ये चाकू परफेक्ट होते हैं।

बोनिंग नाइफ का यूज

    घरेलू खानसामों यानी कि कुक के बीच ये चाकू काफी फेमस हैं क्योंकि इसके कट काफी शार्प होते हैं।

ब्रेड नाइफ

    बड़े फूड पीसेस काटने के लिए ये चाकू इस्तेमाल किया जाता है। इसका ब्लेड नैरो और स्ट्रेट होता है।

ब्रेड नाइफ का यूज

    ब्रेड नाइफ से फूड आइटम को बिना तोड़े ही स्लाइस या काटा जा सकता है।

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