वेजिटेबल दलिया टेस्टी बनाने के टिप्स

सर्दियों में गर्मा-गर्म दलिया खाने का मजा ही कुछ और होता है। इसे नाश्ते या लंच में बनाकर खाने में बहुत मजा आता है और अगर इसमें सब्जियां डालकर बनाया जाए तो, और भी अच्छा लगता है। लेकिन, वेजिटेबल दलिया बच्चे खाने में बड़ी आनाकानी दिखाते हैं। इसलिए, आज हम आपको ऐसी टिप्स बताएंगे जिससे आपका दलिया बहुत टेस्टी बनेगा -

घी में भूनें सब्जियां

आप दलिया में डालने वाली अपनी मनपसंद सब्जियों को तेल में अच्छे से फ्राई कर लें। इससे दलिया बहुत ही टेस्टी बनेगा।

घी में भूनें

दलिया हमेशा घी में ही बनाएं। तेल में बनाने से इसका टेस्ट खराब हो जाता है। इसलिए, सब्जियों को घी में फ्राई करें और उसी भी भूनें।

दलिया भूनें

दलिया बनाने से पहले उसे अच्छे से भून लें। अगर वो सही से तरीके से नहीं भुनता तो, दलिया बनने पर अच्छा नहीं लगेगा।

हींग

दलिया में हींग का तड़का जरूर लगाएं। इससे वो खाने में बहुत ही टेस्टी और हेल्दी बनेगा। आप सब्जियों को भूनने से पहले ही हींग डालें।

दलिया के ऊपर डालें घी

भले ही आपने दलिया में घी का तड़का लगाया हो लेकिन, दलिया बनने के बाद उसमें ऊपर से घी डालें। इससे वेजिटेबल दलिया का टेस्ट दोगुना हो जाएगा।

रायते के साथ करें सर्व

आप दलिया रायते के साथ ही सर्व करें। इससे वेजिटेबल दलिया का टेस्ट बढ़ जाएगा और आपको खाने में भी बहुत मजा आएगा।

अदरक-लहसुन का पेस्ट

आप सब्जियों को भूनने से पहले उसमें अदरक-लहसुन के पेस्ट का तड़का जरूर लगाएं। इससे आपके दलिया का टेस्ट दोगुना हो जाएगा।

अगर आप भी वेजिटेबल दलिया बनाना चाह रहे है तो, आप भी इन टिप्स को फॉलो कर सकते हैं। स्टोरी अच्छी लगी हो तो लाइक और शेयर करें। इससे जुड़ी अन्य जानकारी के लिए यहां क्लिक करें herzindagi.com