चाय: ये इंग्रीडिएंट्स बढ़ाएंगे स्वाद


Bhagya Shri Singh
www.herzindagi.com

    सर्दियों में चाय पीना अच्छा लगता है तो उसमें ये एक्स्ट्रा इंग्रीडिएंट्स डालकर इसके स्वाद को और ज्यादा खास बनाएं।

काली मिर्च

    सर्दियों में चाय में काली मिर्च डालने से इसका स्वाद बढ़ जाता है। साथ ही ये गले की खराश में भी काफी फायदेमंद होती है।

घी

    अगर आपका गला के खरखराहट या चुभन जैसी महसूस हो रही है तो बस चाय में 1 चम्मच घी डालें और पिएं। लाजवाब स्वाद के साथ आपको दर्द में राहत महसूस होगी।

काला नमक

    गला बैठ गया है तो काले नमक की चाय पिएं। इससे आपको फायदा तो होगा ही इसका अलग स्वाद आपको पसंद भी आएगा।

गुड़

    चाय में तंदूरी फ्लेवर चाहिए तो चीनी की जगह गुड़ डालें। चाय पकाने के बाद आंच बंद कर दें फिर गुड़ का पाउडर चाय में डालकर चम्मच से चलाएं।

इलायची

    हर्ब वाले फ्लेवर के लिए चाय में इसे डालें। इससे चाय का स्वाद कई गुना बढ़ जाता है। अदरक के साथ भी इसे डाला जा सकता है।

अदरक

    सर्दियां हो या गर्मियां अदरक वाली चाय ज्यादातर लोगों को पसंद होती है। इसका तेज स्वाद गले के लिए भी फायदेमंद होता है।

पुदीना

    नींबू वाली चाय में अलग फ्लेवर के लिए पुदीना इस्तेमाल करें। इससे चाय में मिंटी फ्लेवर आएगा।

लौंग

    कड़क स्वाद के लिए चाय में 3 से 4 लौंग पीस कर डालें। ये सर्दी, खांसी, जुकाम में भी काफी फायदेमंद रहेगी।

हल्दी

    हल्दी वाली चाय भी काफी फायदेमंद और टेस्टी होती है। ये भी कई प्रकार के वायरल इन्फेक्शन से बचाती है।

दालचीनी

    चाय में दालचीनी डालने से इसका स्वाद काफी डिफरेंट और अच्छा हो जाता है। लेकिन 1 टुकड़े से ज्यादा दालचीनी चाय में ना डालें।

चक्रफूल

    इसे स्टार एनिस भी कहते हैं। चाय में इसे डालने से थोड़ा मुलेठी जैसा स्वाद आता है। गले की खराश में ये काफी फायदेमंद होती है।

केसर

    चाय में केवल 1 या 2 स्ट्रैंड्स केसर डालिए इसका स्वाद बेहतरीन हो जाएगा।

तेजपत्ता

    चाय में तेजपत्ता डालने से भी इसका स्वाद काफी अलग हो जाता है। ये चाय काफी गुणकारी भी हो जाती है।

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