झटपट ऐसे बनाएं रवा लड्डू

अगर आप मीठा खाने के शौकीन हैं और किसी दिन झटपट कुछ मीठा बनाने का मन हो तो आप रवा लड्डू बना सकते हैं। आइए जानें इसकी आसान रेसिपी-

सामग्री

• रवा- 250 ग्राम
• चीनी- 250 ग्राम (स्वादानुसार)
• घी- 150 ग्राम
• इलायची पाउडर- 1 चम्मच
• ड्राई फ्रूट्स जरूरत अनुसार

स्टेप- 1

सबसे पहले एक पैन गर्म करें और फिर उसमें घी डालकर गर्म करें।

स्टेप- 2

जब घी गर्म हो जाए तो उसमें रवा डालकर हल्का सुनहरा होने तक फ्राई करें।

स्टेप- 3

रवा से जब खुशबू आने लगे तो उसमें इलायची पाउडर और अपने पसंद की ड्राई फ्रूट्स डालकर मिक्स करें।

स्टेप- 4

आप चाहें तो इस मिश्रण में खोवा भी मिला सकते हैं। इससे रवा लड्डू का स्वाद बढ़ जाएगा।

स्टेप- 5

अब रवा के मिश्रण में चीनी को पीसकर पाउडर मिलाएं और थोड़ी देर और भून लें।

सर्व करें

फ्लेम फिर बंद कर दें और हल्का गर्म में ही हाथों में घी लगाकर लड्डू बना लें। रवा लड्डू तैयार है।

आप भी रवा लड्डू घर पर बनाएं। रेसिपी अच्छी लगी हो तो शेयर करें। ऐसी अन्य रेसिपी जानने के लिए क्लिक करें herzindagi.com