आलू से बनाएं ये टेस्टी डिशेज


Smriti Kiran
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    सब्जियों का राजा कहे जाने वाला आलू ज्यादातर सभी का फेवरेट होता है। आलू को चाहे तल के खाओ, उबाल के खाओ या बेक करके, हर तरह से ये खाने में लाजवाब होते हैं।

    इससे बनी हर डिश खाने में काफी बेहतरीन लगती है। आइए जानें इससे बनने वाले डिफरेंट रेसिपीज के बारे में-

आलू दम

    आलू दम हर घर की फेमस आलू रेसिपी है, जो खाने मे बड़ी स्वादिष्ट होती है। इसे कई तरह के डिफरेंट मसाले से बनाया जाता है।

आलू चीला

    आलू और प्याज से बना हुआ आलू का चीला खाने में काफी टेस्टी होते है। यह झटपट बनने वाली आसान रेसिपी है। इसे एक बार जरूर ट्राई करें।

आलू पूरी

    आलू से बनी आलू पूरी सुबह और शाम के स्नैक्स के लिए एक बेहतरीन नाश्ता हो सकता है। इसका क्रंची टेस्ट सबको बहुत पसंद आएगा।

आलू पराठा

    पराठे की बात हो और आलू पराठा न हो ऐसा हो नहीं सकता है। यह कापी लोकप्रिय डिश है। खासतौर पर इसे सर्दियों में खूब बनाया जाता है।

आलू टिक्की

    आलू की टिक्की खाने में काफी टेस्टी होते हैं। इसे हरी चटनी या सॉस के साथ खा सकते हैं। शाम की चाय के साथ भी यह डिश बेहतरीन लगता है।

आलू चाट

    आलू चाट बहुत ही फेमस और टेस्टी डिश है, जिसे सभी बड़े चाव से खाते हैं। इस डिश को आप आसानी से घर पर बना सकती हैं।

आलू पकौड़े

    आलू को हल्का उबाल कर मसालें मिलाकर बेसन के साथ पकौड़े बनाएं। यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होते हैं। इसे चाय व चटनी के साथ सर्व करें।

आलू सैंडविच

    आलू सैंडविच झटपट बन जाने वाला स्नैक्स है। ब्रेड और आलू का कॉम्बिनेशन बेहद टेस्टी और क्रिस्पी होता है। इसे घर पर जरूर ट्राई करें।

आलू भुजिया

    घी, आलू, शिमला मिर्च, कॉर्न और पत्तागोभी को मिक्स करके यह भुजिया बनाई जाती है। इसे रोटी या पूरी के साथ खा सकती हैं।

आलू मेथी सब्जी

    आलू और मेथी साग को मिक्स कर बहुत टेस्टी सब्जी बनाई जाती है, जो सेहत के हिसाब से काफी फायदेमंद भी होती है।

आलू चटपटा

    आलू को मसाले के साथ फ्राई कर इसे बनाया जाता है। चाय के साथ शाम के समय यह डिश जरूर ट्राई करें।

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