टेस्टी जैकेट
पोटैटो रेसिपी

Anuradha Gupta
28 April 2020
www.herzindagi.com

बच्‍चों के लंच बॉक्‍स के लिए नई और आसान रेसिपी की तलाश में हैं तो सीखें जैकेट पोटैटो बनाना

  • सामग्री
  • 3-4 आलू (छिलके सहित)
  • 1 बड़ा चम्‍मच मक्‍खन
  • 1 कटोरी स्‍वीट कॉर्न
  • 1 शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
  • 4-5 लहसुन बारीक कटी हुई
  • 1 चम्‍मच काली मिर्च
  • 1 चम्‍मच ओरेगेनो
  • चीज़
  • नमक स्‍वादानुसार
  • नॉनस्टिक तवा लें और उसे गैस पर रख कर गरम करें
  • इसमें मक्‍खन और लहसुन डालें
  • लहसुन को अच्‍छी तरह से भूनें

लहसुन को हल्‍का ब्राउन होने दें

फिर इसमें शिमला मिर्च डालें

और स्‍वीट कॉर्न डालें

इसे थोड़ा सा चलाएं

इसमें नमक, कालीमिर्च और ओरेगेनो डालें

सारी सामग्री को अच्‍छे से मिक्‍स करें

उपर से ढेर सारी चीज़ डालें

इस तरह से फिलिंग तैयार हो जाएगी

आलु को बीच से काट कर दो हिस्‍सों में करें

इसे बीच से स्‍कूप आउट करें

स्‍कूप किए गए आलुओं में तैयार की हुई फिलिंग भरें

अब चीज़ स्‍लाइस को पतला पतला काटें

और आलू के उपर इसकी लेयर बनाएं

इन आलुओं को माइक्रोवेव में 180 डिग्री में 15-20 मिनट के लिए ग्रिल करें

जैकेट पोटैटो पूरी तरह से तैयार है

आपको यह वीडियो कैसा लगा हमें जरूर बताइएगा। नई-नई रेसिपीज जाननें के लिए पढ़ते रहें herzindagi.com