ट्रिक्स: किचन का काम मिनटों में निपटाएं


Bhagya Shri Singh
www.herzindagi.com

    किचन के काम को करने में परेशानी महसूस होती है तो इन ट्रिक्स को अपनाकर आप कम समय में इसे आसानी से निपटा पाएंगे।

आटा गूंथ लें

    ब्रेकफास्ट की तैयारी रात में ही कर लें। थोड़ा सा आटा गूंथकर इसे ढककर फ्रिज में रख दें ताकि सुबह सीधे रोटियां सेंकनी हों।

सब्जियां काट लें

    सुबह जो सब्जी खानी हो उसे रात में ही काटकर फ्रिज में रख लें ताकि अगली सुबह इसे बस सेंकना हो।

रात में बनाएं सब्जी

    आप सुबह के लिए रात में सब्जी बनाकर स्टोर कर सकती हैं। सुबह बस इसे माइक्रोवेव में गर्म कर रि-यूज करना होगा।

टिफिन बॉक्स रखें एक जगह

    रात में ही टिफिन बॉक्स को साफ कर किचन में एक जगह जमा दें ताकि सुबह ब्रेकफास्ट पैक करने में दिक्कत ना हो।

चीजें एक जगह रखें

    चाकू, माचिस, गैस लाइटर जैसी चीजें एक जगह रखें ताकि सुबह काम जल्दी और आसानी से निपटाया जा सके।

मसालों पर लगाएं लेबल

    मसालों के डिब्बे पर बड़ा सा लेबल लगाएं ताकि चीजें ढूंढने में परेशानी ना हो।

हाथों हाथ काम निपटाएं

    किचन में काम करते वक्त ही एक्स्ट्रा बर्तनों को पानी से साफ कर बर्तन स्टैंड में रखती जाएं ताकि ये फैला हुआ ना दिखे।

करें सफाई

    किचन में स्लैब को बीच-बीच में छोटे वाइपर और कॉटन के कपड़े से साफ करती रहें।

प्रॉपर अरेंज करें

    किचन में जो चीज उठाएं उसे यूज के बाद उसकी जगह पर ही रखें ताकि बाद में इसे खोजने में टाइम बर्बाद ना हो।

रात में करें नाश्ते की तैयारी

    सुबह जो नाश्ता करना है रात में ही उसकी पूरी तैयारी कर लें ताकि भागमभाग ना रहे।

बर्तन करें साफ

    सुबह के समय खाना बनाने में जो बर्तन लगने वाले हैं उन्हें रात में ही साफ कर लें बाकी के मेड के लिए रहने दें।

अंकुरित अनाज का नाश्ता

    अंकुरित अनाज का नाश्ता 5 मिनट में तैयार हो जाता है। ये काफी पौष्टिक है और आपका समय भी बचता है।

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