पार्टी के लिए बनाएं ये आसान रेसिपीज


Smriti Kiran
www.herzindagi.com

    पर्व-त्योहार हो या घर पर कोई पार्टी हो तो परिवार के लोग और दोस्त एक साथ जमा होते हैं। ऐसे में लंच या डिनर पार्टी तो बनती ही है।

    आइए जानते हैं कुछ स्वादिष्ट रेसिपीज के बारे में, जिसे आप पार्टी की मेन्यू में शामिल कर वाहवाही ले सकती हैं।

मेथी पनीर

    पनीर की कई तरह की रेसिपी आप बना सकती हैं। मेथी पनीर उनमें से एक है, जो खाने में बेहद लाजवाब होता है।

मेथी पनीर रेसिपी

    मेथी पनीर रेसिपी को उबले मेथी के पत्ते, पनीर, मसाले और क्रीम से बनाया जाता है। सर्दियों की पार्टी में इसे जरूर शामिल करें।

वेजिटेबल बिरयानी

    सिंपल राइस या पुलाव से कुछ बेहतर बनाना है तो वेजिटेबल बिरयानी बनाएं। यह स्वाद में राइस के सारे डिशेस से ज्यादा अच्छे लगेंगे।

वेज बिरयानी रेसिपी

    इसे बनाने के लिए आप अपने मनपसंद के ग्रीन वेजिटेबल, ड्राई फ्रूट्स और मसाले इस्तेमाल कर सकती हैं। इसके साथ रायता भी बनाएं।

मलाई कोफ्ते

    मलाई कोफ्ते पनीर, आलू, कॉर्नफ्लोर और मसाले से तैयार की जाती है। रिच क्रीमी ग्रेवी इसके स्वाद को दोगुना करते हैं।

दाल कचौड़ी

    दाल कचौड़ी एक टेस्टी रेसिपी है। इसके लिए मसालों के साथ दाल को बनाया जाता है। फिर इसे आटे या मैदे में फीलिंग करके बनाया जाता है।

दाल मक्खनी

    साबूत उड़द दाल में मसाले, टमाटर और कसूरी मेथी डालकर इसे बनाया जाता है। यह चावल या रोटी के साथ खाने में टेस्टी लगता है।

शाही टुकड़ा

    डेसर्ट के लिए यह सबसे आसान और टेस्टी रेसिपी है। इसके लिए ब्रेड या टोस्ट, दूध, मलाई, ड्राई फ्रूट्स और रबड़ी की जरूरत होगी।

शाही टुकड़ा रेसिपी

    इस स्वीट डिश को बनाने में ब्रेड के टुकड़ों को घी में तलकर या टोस्ट के उपर मलाई, दूध, चीनी के घोल और ड्राई फ्रूट्स इस्तेमाल किए जाते हैं।

खीर

    स्वीट में आप साबूदाने, सेवई या चावल के खीर बना सकती हैं। इसे बनाने के लिए दूध, चीनी और ड्राई फ्रूट्स की जरूरत होगी।

हलवा

    आप डेसर्ट में हलवा भी बना सकती है। जैसे सूजी का हलवा, बेसन का हलवा या ब्रेड का हलवा। इसे बनाना आसान भी है और टेस्टी भी होता है।

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