ज्यादा आलू खाने के नुकसान

By Smriti Kiran 18 October 2021 www.herzindagi.com

आलू का इस्तेमाल हम सभी सब्जियों में करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसके अधिक सेवन से शरीर पर बुरा असर पड़ सकता है।

आज हम बताएंगे अधिक आलू के सेवन से क्या-क्या नुकसान हो सकते हैं।

# एसिडिटी

अगर आप आलू खा रहे हैं, तो गैस की समस्या होने के चान्सिज बढ़ जाते हैं। अगर आपको भी गैस की समस्या है, तो खाने में आलू का इस्तेमाल कम करें।

# डायबिटीज

जिन लोगों को डायबिटीज की समस्या है, उन्हें आलू का सेवन नहीं करना चाहिए। इसमें मौजूद ग्लाइसेमिक इंडेक्स शरीर में ग्लूकोज की मात्रा को बढ़ाते हैं।

# ब्लड प्रेशर

अत्याधिक आलू के खाने से हाई ब्लड प्रेशर का खतरा बढ़ जाता है। कई रिसर्च के मुताबिक हफ्ते में चार या उससे ज्यादा बार आलू खाने से ऐसी समस्या हो सकती है।

# वजन

आलू वजन बढ़ाने का काम करता है। इसको ज्यादा खाने से फेट और कैलोरी में बढ़ोतरी होती है, जो मोटापा को कारण है।

# जोड़ों में दर्द

आलू को ज्यादा खाने से जोड़ों में दर्द की परोशानी हो सकती है। इसलिए सीमित मात्रा में ही आलू का सेवन करें।

# आलू खाने के सही समय

सुबह के समय शरीर में कैलोरी का स्तर कम होता है। इसलिए नाश्ते में आलू का सेवन अच्छा माना जाता है, लेकिन रोज इसे खाने से बचें।

# खराब आलू का सेवन न करें

खराब या सड़े हुए आलू न खाएं क्योंकि ये शरीर में जहरीला असर करता है।

# ग्रीन आलू न खाएं

आलू के पत्ते और ग्रीन आलू में आर्सेनिक और सोलनीन जैसे अल्कलॉइड होते हैं, जो शरीर को नुकसान पहुंचाते हैं।

# फ्राइ आलू खाने से बचें

आलू को फ्राइ करके खाने से बचें। ये खाने में तो बहुत अच्छे लगते हैं, लेकिन इससे वजन बहुत बढ़ता है।

# आलू लवर्स सावधान

अगर आप भी आलू लवर हैं और आलू खाना बहुत पसंद है, तो सावधान हो जाएं। इसका सेवन कम करें और स्वस्थ रहें।

# सलाह

ये खबर सामान्य जानकारी के लिए है। किसी भी तरह की अन्य जानकारी के लिए विशेषज्ञ से सलाह लें।

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